Heerlijke Vegan Jackfruit Burger – Makkelijk & Smaakvol
Wil je een plantaardige burger die sappig, smaakvol en eenvoudig te maken is? Dit vegan jackfruit burger recept is perfect voor liefhebbers van een vleesvrije variant met een heerlijke bite!
Ingrediënten
- 225 g uitgelekte jackfruit
- 70 g kikkererwtenmeel
- 1,35 g look aroma
- 3,2 g vegan chicken flavor
- 1,8 g zout
- 1,8 g peper
- 2 g gouden friet kruidenmix
Bereidingswijze
1️⃣ Doe alle ingrediënten in een blender en mix gedurende 1 minuut tot een samenhangend geheel.
2️⃣ Vorm de massa tot een stevige burger.
3️⃣ Bak de burger in een hete pan met een beetje plantaardige olie tot hij goudbruin en knapperig is.
4️⃣ Serveer op een vers broodje met je favoriete toppings zoals avocado, sla, tomaat en vegan mayo!
✨ Tip: Voor een extra crunchy bite, paneer de burger lichtjes met panko voordat je hem bakt! Werk af met gebakken asperges.